Zaprutko-Janicka Aleksandra
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(2)
Forma i typ
Książki
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Dostępność
dostępne
(2)
Placówka
Centrala Siewierz
(2)
Autor
Roberts Nora
(174)
Włodarczyk Barbara
(144)
Fabianowska Małgorzata
(139)
Zarawska Patrycja
(136)
Sienkiewicz Henryk
(126)
Zaprutko-Janicka Aleksandra
(-)
Pokaż więcej ...
Drewnowski Jacek
(116)
Steel Danielle
(105)
Chotomska Wanda
(100)
Popławska Anna
(91)
Mazan Maciejka
(87)
Zarawska Patrycja (1970- )
(84)
Szal Marek
(83)
Mickiewicz Adam
(82)
Szulc Andrzej
(80)
Webb Holly
(77)
Żeromski Stefan
(77)
Sandemo Margit
(74)
Rzehak Wojciech
(72)
Zimnicka Iwona
(72)
Spirydowicz Ewa
(71)
Siewior-Kuś Alina
(70)
Głowińska Anita
(68)
Drabik Wiesław
(67)
Brzechwa Jan (1900-1966)
(64)
King Stephen
(64)
Konopnicka Maria
(62)
Masterton Graham
(62)
Disney Walt
(61)
Courths-Mahler Jadwiga
(60)
Nożyńska-Demianiuk Agnieszka
(60)
Mróz Remigiusz (1987- )
(59)
Hesko-Kołodzińska Małgorzata
(57)
Widmark Martin (1961- )
(57)
Clark Brenda
(56)
Fabisińska Liliana
(56)
Kledzik Emilia
(56)
Polkowski Andrzej
(56)
Dobrzańska-Gadowska Anna
(55)
Hitchcock Alfred
(55)
Braiter Paulina
(54)
Nawrot Bogumiła
(54)
Sienkiewicz Henryk (1846-1916)
(54)
Stanecka Zofia
(54)
Mickiewicz Adam (1798-1855)
(53)
Nesme Alexis
(53)
Olejnik Donata
(53)
Prus Bolesław
(53)
Steel Danielle (1947- )
(53)
Wilusz Tomasz
(53)
Chmielewska Joanna
(52)
Gardner Urszula
(52)
Kasdepke Grzegorz
(52)
Montgomery Lucy Maud
(52)
Ławnicki Lucjan
(52)
Lingas-Łoniewska Agnieszka (1972- )
(51)
Patterson James
(51)
Ross Tony
(51)
Cholewa Piotr W
(50)
Gawryluk Barbara (1957- )
(50)
Jaczewska Edyta
(50)
Lindgren Astrid
(50)
Ludwikowska Jolanta
(50)
Pintara Maciej
(50)
Stelmaszyk Agnieszka
(50)
Orzeszkowa Eliza
(49)
Gralak Anna
(48)
Kraszewski Józef Ignacy
(48)
May Karol
(48)
Możdżyńska Aldona
(48)
Pratchett Terry
(48)
Ludwiczak Bolesław
(47)
Praski Łukasz
(47)
Prus Bolesław (1847-1912)
(47)
Schneider Liane
(47)
Christie Agatha
(46)
Filipowska Agnieszka
(46)
Simon Francesca
(46)
Dyrek Katarzyna Agnieszka
(45)
Kraśko Jan
(45)
Marciniakówna Anna
(45)
Nowak Agata
(45)
Wziątek Anna
(45)
Januszewska Aleksandra
(44)
Marlier Marcel
(44)
Myśliwy Agnieszka
(44)
Przybyłek Agata
(44)
Cussler Clive
(43)
Dobrowolski Patryk
(43)
Królicki Zbigniew A
(43)
Mosiewicz Maria
(43)
Skowrońska Emilia
(43)
Supeł Barbara
(43)
Williams Sophy
(43)
Cartland Barbara
(42)
Korombel Paweł
(42)
Lem Stanisław
(42)
Makuch Maria
(42)
Nurowska Maria
(42)
Pajek Anna
(42)
Sokołowski Krzysztof
(42)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Kobieta
(2)
Życie codzienne
(2)
Gospodarstwo domowe
(1)
Kultura stołu
(1)
Okupacja
(1)
Temat: czas
1901-2000
(1)
1918-1939
(1)
1939-1945
(1)
Temat: miejsce
Polska
(1)
Gatunek
Opracowanie
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Historia
(1)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Dwudziestolecie od kuchni : kulinarna historia przedwojennej Polski / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017. - 297, [2] strony : faksymilia, fotografie ; 22 cm.
(Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl.)
Autor
Zaprutko-Janicka Aleksandra.
Forma i typ
Książki. Publikacje popularnonaukowe.
Temat
Gospodarstwo domowe. Kobieta. Kultura stołu. Praca. Życie codzienne. Polska.
Gatunek
Opracowanie.
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa. Historia.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Centrala Siewierz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Okupacja od kuchni : kobieca sztuka przetrwania / Aleksandra Zaprutko-Janicka. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2015. - 297, [2] strony : ilustracje ; 22 cm.
(Praktyczne Ciekawostki Historyczne.pl)
Autor
Zaprutko-Janicka Aleksandra.
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Okupacja Kobieta Życie codzienne
Gatunek
Przepisy kulinarne
Poruszający obraz świata, w którym żywność szmugluje się w trumnach, zarżniętą świnię przebiera za staruszkę by uniknąć niemieckiej kontroli, a hitlerowska propaganda tłumaczy wychudzenie Polek dbaniem o figurę. W Polsce w czasie okupacji głód był powszechny, lecz budził w Polakach niesamowite pokłady kreatywności. Pustym brzuchom próbowano zaradzić gotując praktycznie z wszystkiego i przełamując wszelkie żywieniowe opory. Generał Bór-Komorowski zjadł kota w śmietanie i nawet o tym nie wiedział.
Aleksandra Zaprutko-Janicka otwiera przed czytelnikiem domowe kuchnie, zaplecza restauracji, zatęchłe spiżarnie, podgląda uliczne targowiska i kryjówki szmuglerów z czasów II wojny światowej. To opowieść o czasach, w których za nielegalne świniobicie można było trafić do Auschwitz, warzywa hodowano w podwórkach kamienic, żołędzie wykorzystywano na kilkanaście sposobów, a zużytymi fusami handlowano na czarnym rynku. To także niezwykła książka kucharska: pełna oryginalnych przepisów i praktycznych porad. Możesz sprawdzić, jak dziś smakują okupacyjne rarytasy! I odkryć wiele zapomnianych potraw. "Okupacja od kuchni" to nie tylko historia walki z głodem – to przede wszystkim historia polskiej zaradności i hartu ducha!
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Centrala Siewierz
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej